今年もさつまいもの親株が届きました！
品種は「紅はるか」　遠州地方では、まだ名が知られてない珍しい品種です。
だけどこの紅はるかは実は凄い奴なんです。
なんと糖度が従来のサツマイモより2倍もあるんですよ～∑ヾ(￣0￣;ﾉ　
とてもあま～くなっております。
それと名前の由来ですが、既存のサツマイモよりも食味＆外観が「はるか」に優れてる！から来てるそうです。
実際に名前に恥じないとても美味しいお芋なんです。
 

紅はるかの親株を手作業で1本ずつ丁寧に植えてます。
今年はなんと！畑5ヘクタール分の親株を植えましたＯ(≧▽≦)Ｏ
 

 
そして植え付け終了！
こんな感じになりました。綺麗に整列してます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ


 
最後に堆肥（自社製）をこんな感じに敷きつめます。
こうすることによって保温効果が生まれるんです。
地温を著しく下げないで夜間の冷え込む時でも適温の15～18度を
保つことが出来ます。
実は堆肥は地表に施用するとこういった効果があるのです。
それと保湿効果もあります。
さつまいもの苗作りは温度と水分管理が決めてなんですが、
堆肥はその両方を補ってくれる、とても良い奴なんです(・・、)ヾ(^^ ) ヨシヨシ
そしてぬくぬく元気良く育った苗は4月中旬には広大な畑へと旅立って行きます。


農業研修生Fからでした。